Dieta z niskim indeksem glikemicznym, czyli jaka? Chcąc wyjaśnić czym jest dieta z niskim indeksem glikemincznym (IG) w pierwszej kolejności należy odpowiedzieć na pytanie czym jest indeks glikemiczny. Indeks glikemiczny oznacza wzrost stężenia glukozy we krwi po spożyciu żywności zawierającej...