Pełnoziarniste ciasto dyniowe

Pełnoziarniste ciasto dyniowe

Pełnoziarniste ciasto dyniowe


Składniki na 2 porcje:
  • dynia 350g
  • mąka pełnoziarnista 250g
  • ksylitol 30g
  • olej rzepakowy 100 ml
  • orzechy pekan 15 g
  • cynamon 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • mbir świeży, kawałek ok 3 cm
  • gałka muszkatołowa 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Z dyni robimy puree: (można przygotować dzień wcześniej) kroimy ją w plasterki i pieczemy w piekarniku przez około 30 min. Po ostygnięciu blendujemy na gładką masę, dodajemy olej i przyprawy, miksujemy. Następnie dodajemy ksylitol, mąkę i proszek do pieczenia, również mieszamy. Na końcu dodajemy orzechy posiekane lub w całości. Pieczemy w 190 stopniach przez około 45 minut

Zobacz także
Zostaw komentarz

Your email address will not be published.Required fields are marked *