Sałatka z kaszą jaglaną, pomidorkami, ciecierzycą i grillowanym halloumi - EatLovers.eu

Sałatka z kaszą jaglaną, pomidorkami, ciecierzycą i grillowanym halloumi

Sałatka z kaszą jaglaną, pomidorkami, ciecierzycą i grillowanym halloumi

Sałatka z kaszą jaglaną, pomidorkami, ciecierzycą i grillowanym halloumi


Składniki na dressing:
  • 50 g szczypiorku
  • Łyżka octu balsamicznego
  • Łyżka oliwy
  • Łyżeczka musztardy
  • 2 łyżki natki pietruszki
  • Pieprz, sól
Składniki na sałatkę:

  • 20 g szpinaku baby
  • 200 g pomidorków cherry
  • 50 g ciecierzycy z puszki
  • 200 g sera halloumi
  • 2 łyżki pestek dyni
  • 50 g kaszy jaglanej

Sposób przygotowania:

Przygotuj dressing, wymieszaj wszystkie składniki ze sobą. Kaszę jaglaną ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Wymieszaj z połową dressingu. Ser halloumi pokrój i zgrilluj na patelni bez dodatku tłuszczu. Na talerzu ułóż szpinak, kaszę, pokrojone pomidorki, ciecierzycę i ser halloumi. Całość polej pozostałym dressingiem i posyp pestkami dyni.

Zobacz także
Zostaw komentarz

Your email address will not be published.Required fields are marked *